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アサクラホームのブログ

2022.12.27

年末

こんにちは

いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます。

連日の降雪で

予定がうまく進まず。


クリスマスは

娘の帰省やそのイベントで

少しバタバタしました。

母校の中学校定期演奏会に

呼んでいただいたのですが

まさかの延期で

クリスマスの公演となりました。


年末なので

やるべきことはあるのですが

少し、あきらめモードです。笑

そんな中

使っていなかった

VERMICULAR(バーミキュラ)の鍋で

ビーフシチューを作りました。

IMG_2829.jpg

重たいので気を使いますが

無水調理はすごい。

素材のおいしさが

引き立って

最高です。

次は何を作ろうかな~

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